春ですよ！

こんにちは！スタッフの　のどかです！

先月実家のある長野県長野市に行って

ライブをしてきました！

実はシンガーソングライターをしているのですが、

高校生の時に長野県で活動していたので

今回はライブハウスの方に呼んでいただきました(^▽^)/

帰りにフキノトウが売っていたので

東京に帰ってきてからふきのとうの天ぷらと

ふきのとうの蕗味噌を作ってみました。

少し癖のある独特な苦みを味わいながら

雪解けころの長野を心に浮かべていただきました。

さて、５月から年号が変わって令和になりますが、

良い時代になるといいですね。

＆Barもどんどん盛り上げていきたいと思います！

お店でお待ちしております。

＆Barスタッフ一同。

ふきのとうの天ぷら作ってみました。